Sommelier: Geheel bestaande uit de Barbera druif. Deze wijn heeft intense aroma's door een bouquet van rijpe rode vruchten, bramen en pruimen. Een ween met een zeer volle smaak en delicate tannines. Wijn & spijs: Heerlijk bij vleesgerechten, kaas, vleeswaren en gerechten geserveerd met sauzen

Sommelier: Geheel bestaande uit de Nebbiolo druif. een aristocratische wijn met een intens aroma van gedroogd fruit en goede hout nuances. De afdronk is lang en complex

Sommelier: Geheel bestaande uit de Sangiovese druif. Deze wijn word gekenmerkt door zijn intense en persistente geur met hints van kersen, frambozen en viooltjes. Zijn smaak is droog, met een volle body, soepel en evenwichtig. Wijn en spijs: Heerlijk bij voorgerechten, hoofdgerechten, rood vlees en belegen kazen

Geheel bestaande uit de Gavi druif. Een elegante en frisse wijn met een nuances van wit fruit en citroen

Sommelier: Een wijn bestaande uit Nero d'Avola, Syrah, Cabernet en sauvinon druiven. Een wijn met een intense en complexe geur door rijpe rode vruchten zoals aalbessen en pruimen, perfect verenigd met aromatische kruiden en cacao. Zijn smaak is warm van structuur, zijdezacht en aangenaam

Geheel bestaande uit de Pinot Grigio druif. Geraffineerd bouguet met hints van exotische fruit en geroosterde amandelen. Een intense en volle smaak, die word gekenmerkt door zijn aangename en elegante karakter

Geheel bestaande uit de Garganega druif. Deze soave classico is een heerlijk frisse wijn met een evenwichtige, prettige droge smaak, gevolgd door een fijn licht bittertje in de afdronk