over spledido maarssen

Italiaanse hartstocht en gezelligheid in Maarssen, wat wil een mens nog meer! Splendido is een aantrekkelijk restaurant, met een uitgebreide uiteraard Italiaanse wijnkaart en verrukkelijk eten. Alles is dik in orde bij Splendido in Maarssen.

Splendido betekent uitstekend, excellent, schitterend, indrukwekkend en dat is waar Splendido naar streeft! Het zijn niets dan eenvoudige, pure gerechten die uit de open keuken komen en zo de kleine zaak in gaan.

Op de huid gebakken zalmfilet met een korst van rode pesto en gegrilde rode tonijn met een frisse antiboise van geroosterde puntpaprika, tomaat, rode ui, bieslook, balsamico en olijfolie extra virgine. De tonijn is precies zoals je hoopt, even kort geschroeid, rood van binnen en daardoor heel mals.

Zomers is er ook een terras aanwezig. Dit plein voelt, zeker als de zon schijnt, als een stukje buitenland in Nederland.